Le Spice
Port de plaisance de l'étang Z'abricots
97200, Martinique
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Le Spice : restaurant caribéen à Fort-de-France pour une expérience culinaire inoubliable
Faites une escale gourmande dans notre restaurant familial en Martinique.
Notre restaurant caribéen familial vous propose une ambiance chaleureuse
Expérience culinaire unique.
Au Spice, nous avons à cœur de rendre vos événements privés ou professionnels mémorables. Pour cela, nous proposons la réalisation de buffets dînatoires sur mesure, adaptés à vos besoins et à vos invités. Que ce soit pour un mariage, un anniversaire, une réunion d’entreprise ou tout autre événement, notre restaurant familial met tout en œuvre pour vous proposer une expérience culinaire inoubliable.
Le Spice, situé à Fort-de-France en Martinique, incarne l'âme caribéenne avec une histoire familiale profondément ancrée. Notre
restaurant se trouve à proximité du Lamentin.
Depuis 2018, notre restaurant caribéen vous assure une expérience culinaire qui célèbre la cuisine créole, mêlant tradition et innovation.
L'ambiance chaleureuse de notre établissement invite à la convivialité autour de plats authentiques. Chaque recette sur notre carte reflète les valeurs familiales et le respect de l'héritage caraïbe. Le Spice promet une évasion culinaire unique en Martinique.
Nos clients apprécient l'atmosphère détendue avec vue sur la Marina : parfait pour savourer un moment entre amis ou en famille.
Des poissons frais pour une expérience caribéenne authentique et durable à Fort-de-France
Cuisine durable savoureuse.
La fraîcheur et la qualité des produits sont au cœur d'une évasion culinaire authentique. C'est pourquoi nous sélectionnons exclusivement des poissons frais, locaux et issus de la pêche de saison. Chaque matin, nos fournisseurs locaux nous livrent des poissons qui ont été pêchés dans le respect de l'environnement et des traditions maritimes. Nous privilégions des pratiques durables afin de préserver les ressources naturelles et de garantir une cuisine savoureuse et respectueuse de l’écosystème.
En dégustant nos plats, vous découvrez non seulement l'essence de la cuisine caribéenne, mais aussi l'engagement de notre restaurant pour une gastronomie responsable et respectueuse de notre belle île. Venez savourer l'authenticité de la mer à chaque bouchée. Découvrez nos belles assiettes !
Vous pouvez retrouver les coordonnées de notre restaurant ci-dessous
ADRESSE
HORAIRES
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Une expérience culinaire caribéenne respectueuse des producteurs locaux
Cuisine saisonnière raffinée.
Nous mettons un point d'honneur à privilégier les légumes et fruits de saison, provenant directement de producteurs locaux.
Cette démarche nous permet non seulement de soutenir l'agriculture martiniquaise, mais aussi de garantir à nos clients une cuisine fraîche et respectueuse de l'environnement.
En choisissant des produits cultivés avec soin et attention, nous vous garantissons un véritable plaisir gustatif, où chaque plat reflète le goût authentique de notre île.
Nos fruits et légumes de saison, qu'ils soient utilisés dans nos salades colorées, nos accompagnements ou nos desserts, sont choisis pour leur fraîcheur et leur saveur incomparable. Cela nous permet de
renouveler constamment nos recettes, selon les récoltes, pour vous faire découvrir toute la richesse de la cuisine caribéenne.
